Descubra os benefícios do leite para pessoas com diabetes Em primeiro lugar, é preciso esclarecer que o diabetes é uma doença caracterizada por...

Explorando os mitos e verdades sobre o consumo de leite na fase adulta O consumo de leite por humanos adultos é um tema que costuma gerar discussões...

Descubra como o leite UHT e a reciclagem de embalagens podem contribuir para um mundo mais sustentável De acordo com a ONU, "sustentabilidade é o...

Descubra como o consumo de leite pode contribuir para a saúde cardiovascular As doenças do coração atingem cerca de 6,1% da população e pode se...

Descubra os benefícios do leite para a manutenção da saúde e bem-estar Que o leite tem nutrientes importantes para nossa saúde, nós já sabemos, mas...

Esclareça suas dúvidas sobre o armazenamento, consumo e segurança das caixinhas de leite UHT. Se o leite faz parte da sua alimentação, é bem...

Definições, diferenças e indicações sobre consumo de leite nessas situações clínicas Você já ouviu falar sobre intolerância à lactose ou alergia à...

Você sabia que o Brasil ocupa a terceira posição entre os maiores produtores mundiais de leite? A produção de leite e seus derivados é um setor de...

As proteínas são nutrientes responsáveis pelo funcionamento do organismo, desempenhando diversas funções. Elas são formadas por estruturas menores,...

Ter uma boa noite de sono é fundamental para uma vida saudável e produtiva. Enquanto dormimos, nosso corpo se recupera e se prepara para enfrentar...

O cálcio é o mineral mais abundante no corpo humano e desempenha diversas funções em nosso organismo. Uma das principais é fazer parte dos ossos e...

É um alimento que contém diversos nutrientesO leite de caixinha é um alimento que oferece nutrientes como proteínas, vitaminas, cálcio e outros...

Você já ouviu falar sobre o processo UHT? (1-3) O processo UHT consiste no aquecimento do leite a altas temperaturas (no mínimo 135°C) por um curto...

O processo pelo qual o leite passa antes de ser consumido e a embalagem utilizada para armazenamento do alimento classificam o leite como cru,...

Segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, o leite é um alimento que deve ser recomendado como parte de uma...

Para o nosso corpo funcionar bem e desempenhar suas funções, precisamos de nutrientes, que são obtidos por meio da alimentação. Os nutrientes que...

A ingestão de leite e derivados deve fazer parte de uma alimentação equilibrada para crianças acima de 2 anos para auxiliar na correta oferta de...

Você sabia que quando envelhecemos algumas mudanças acontecem no nosso corpo e fazem com que tenhamos que ficar ainda mais atentos com a nossa saúde e alimentação?

O leite pode passar pela adição ou exclusão de nutrientes para se adequar às necessidades e preferências de diferentes consumidores. Vamos conhecer...

Você sabe qual é a diferença entre o leite integral, semidesnatado e desnatado?O que diferencia cada tipo de leite é a quantidade de gordura e,...

Linha do tempo do leite, com os benefícios para cada fase da vida.